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食品中亞硝酸鹽含量測試盒(可見分光光度法)
食品中亞硝酸鹽含量測試盒(可見分光光度法)
在食品中,亞硝酸鹽可與肉品中的肌紅素結合而更安定,在食品加工業(yè)中作為保色劑,以維持肉制品的良好外觀,并防止肉毒梭狀芽孢桿菌的產生,提高食用肉制品的安全,但是人體長期攝入亞硝酸鹽過量的食品,可誘發(fā)消化系統癌變。
水土中亞硝酸鹽含量測試盒(可見分光光度法)
水土中亞硝酸鹽含量測試盒(可見分光光度法)
亞硝酸鹽廣泛存在于水體和土壤中,不僅是有機氮分解的重要中間產物,也可能來自污染。人體攝入過量后,可誘發(fā)消化系統癌變。
NO含量測試盒(可見分光光度法)
NO含量測試盒(可見分光光度法)
NO(Nitric Oxide,NO)廣泛分布于生物體內神經、循環(huán)、呼吸、消化、泌尿生殖等系統中,特別是神經組織中較豐富。
谷氨酸脫氫酶(GDH)測試盒(紫外分光光度法)
谷氨酸脫氫酶(GDH)測試盒(紫外分光光度法)
GDH(EC 1.4.1.2)廣泛分布于植物中,和谷氨酸合成酶(GOGAT)共同參與谷氨酸的合成,在氨同化和轉化成有機氮化合物的代謝中起重要作用。
尿素氮測試盒(微量法)
尿素氮測試盒(微量法)
尿素是生物體內含氮化合物分解的終產物,在尿酶催化下分解轉化成氨。血液尿素氮是腎功能的主要指標之一。
植物銨態(tài)氮測試盒(微量法)
植物銨態(tài)氮測試盒(微量法)
氮素是構成生物體的一種必需元素,自然界中的氮素循環(huán)包括許多轉化作用。
土壤硝態(tài)氮測試盒(微量法)
土壤硝態(tài)氮測試盒(微量法)
硝態(tài)氮是指硝酸鹽中所含有的氮元素,土壤中的有機物分解生成銨鹽,被氧化后變?yōu)橄鯌B(tài)氮。土壤中硝態(tài)氮是高等植物吸收氮的主要形式之一,其含量直接關系到作物的產量與品質。
土壤銨態(tài)氮測試盒(微量法)
土壤銨態(tài)氮測試盒(微量法)
土壤中的銨態(tài)氮可被土壤膠體吸附,呈交換性銨狀態(tài)氮肥,也可溶解在土壤溶液中,能直接被植物吸收利用,屬于速效性氮素。
植物硝態(tài)氮測試盒(微量法)
植物硝態(tài)氮測試盒(微量法)
硝態(tài)氮是植物最主要的氮源。植物體內硝態(tài)氮含量反映了土壤中硝態(tài)氮的供應情況,可作為土壤氮肥的指標。
食品中亞硝酸鹽含量測試盒(微量法)
食品中亞硝酸鹽含量測試盒(微量法)
在食品中,亞硝酸鹽可與肉品中的肌紅素結合而更安定,在食品加工業(yè)中作為保色劑,以維持肉制品的良好外觀,并防止肉毒梭狀芽孢桿菌的產生,提高食用肉制品的安全,但是人體長期攝入亞硝酸鹽過量的食品,可誘發(fā)消化系統癌變。
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